獼猴桃凍庫
作者:綿陽興瑞制冷設備有限公司 | 發布時間:2018-10-21 |
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獼猴桃存儲凍庫需要關注的重要問題。
冷庫目前是大量貯藏保鮮果蔬的有效方法。冷庫的保鮮效果好,保鮮的時間長,壞果率低;在對比其他保鮮方法時,冷庫性價比高,操作簡單、存貨量大、見效更快。
有利于帶動農業發展。使用冷庫存放保鮮獼猴桃,獼猴桃的貯藏、運輸、銷售、就得到了保證,果農果農的損失也可以降到更低。在綿陽獼猴桃基地果實成熟時會有很多綿陽凍庫安裝公司為果農新裝凍庫。
剛采收的獼猴桃果實帶有大量的環境熱量,若直接貯藏會對保鮮效果產生較大影響,必須先預冷再貯藏。把獼猴桃果實放置在預冷間中,保持庫溫-1℃―1℃,24小時內將果實的品溫穩定在-0.5℃――0℃左右。入 庫。 果 實預 冷后要進行裝箱。
獼猴桃可以直接放入筐或先用塑料袋包裝再放入筐內。每一框獼猴桃不要裝的太多,不能壓壞下面的獼猴桃,一般保鮮冷庫在筐里或塑料袋內放入一小包果蔬保鮮劑,可提高保鮮效果。貨物不能直接放在冷庫地上,地上堆碼不利于冷氣穿過果實周圍,有利于降溫,或放置在貨架或潔凈的墊木上。堆垛之間要留出冷空氣流動的空間,貨物不能貼近蒸發器等庫內設備。
凍庫溫度應設置在-1度,不能低于-2℃,不然要將果實凍壞。凍庫濕度要控制在90%~95%間,濕度低果實將會萎縮,濕度高則容易變質腐爛。按照這樣的法操作,獼猴桃可貯藏保鮮3個月左右。氣調冷庫貯藏保鮮獼猴桃,貯藏條件設置為氧氣2~3%、二氧化碳3~4.5%、溫度0~5℃、濕度90~95%,保鮮6個月左右,好果率超過95%。這些內容就是綿陽凍庫安裝公司綿陽興瑞制冷設備有限公司為果農精心編排的重要內容。
每當獼猴桃收獲的季節,就是凍庫初裝,老庫維護的主要時候。大噸位的獼猴桃庫需提前做好安排,安裝以免耽誤收獲儲存。